Delicioso
Pan de Muerto 100% Integral
Elaborado 100% con Harina de Trigo entero con ó sin azúcar
Pan de Muerto
Una deliciosa tradición en México
“El Pan de Muerto es un reflejo de la fusión entre dos mundos, el prehispánico y el español; entre la alegría de los pueblos mexicanos por festejar a la muerte y el tradicional uso del trigo en el mundo católico europeo” (Us.marca.com, 2023)
Harina de Trigo 100% Integral
Disfruta de nuestras dos opciones de pan de Muerto elaborado exclusivamente con Harina de Trigo Entero.
En dos versiones: con azúcar (Miel de abeja, jarabe de Agave, azúcar de coco, azúcar datil y azúcar morena) y sin azúcar endulzado con Estevia y Fruto del Monje (no recomendado para mujeres embarazadas ni niños).
Pan de Muerto 100% Integral sin azúcar
Pan de Muerto 100% Integral
Significado
Del Pan de Muerto
“La forma circular que tiene el pan simboliza el ciclo de la vida y la muerte. En la parte superior, en el centro se encuentra una pequeña figura circular que representa el cráneo; las cuatro canelillas hacen alusión a los huesos y a las lágrimas derramadas por los que ya no están” (US.marca.com, 2023)
La “estevia” (Stevia rebaudiana) es una planta proveniente de Paraguay utilizada como sustituto de azúcar. Este edulcorante puede llegar a ser 300 veces más dulces que el azúcar de mesa, pero no tiene calorías.
La estevia aporta beneficios para todos y puede ser consumida para las personas con Diabetes, es útil auxiliar en control de peso y presión arterial. En su forma pura puede ser consumida por niños así como por mujeres embarazadas. (Muy Interesante, Romero, 2017)
El trigo es un alimento básico de la humanidad, proporciona energía y macronutrientes importantes como proteínas, fibra, grasas, vitaminas, minerales y fitoquímicos los cuales forman parte de una dieta saludable.
La mayoría de los compuestos vegetales del trigo se concentran en el germen y en el salvado, los cuales precisamente son eliminados al procesar el trigo y formar la harina blanca refinada. (Cuerpomente, 2022)
